
Atlas de Refugio

¿POR QUÉ HUYEN LAS PERSONAS REFUGIADAS DE PALESTINA?
A pesar del alto el fuego y la aprobación de un plan de paz, la población palestina sigue sufriendo una catástrofe humanitaria tres años después del inicio de la última fase del conflicto con Israel.

MI COCINA, MI IDENTIDAD: EL INDIO VIEJO (NICARAGUA)
El indio viejo es uno de los platos más tradicionales y apreciados de Nicaragua. Georgina comparte con nosotros su receta y, a través de ella, un pedazo de sus raíces.

Sentimos mucha paz
Georgina ha alcanzado en España la paz que buscaba al salir de Nicaragua. Tras pasar por Costa Rica, llegó a Valladolid por la vía del reasentamiento.

¿POR QUÉ HUYEN LAS PERSONAS REFUGIADAS DE NICARAGUA?
La represión y la persecución política han provocado la huida de cientos de miles de personas de Nicaragua en los últimos 8 años. Este Atlas nos acerca a la situación en el país centroamericano.

Mi cocina, mi identidad: Mafé (Mali)
El mafé es un plato que tiene su origen en los pueblos de África Occidental y particularmente de Mali, aunque está extendido por toda la región. Un plato que nos presenta Yate.

Un hogar en Bueu
Yate decidió marcharse de Mali y buscar una oportunidad en España. Antes le esperaba un peligroso viaje en barco.

¿Por qué huyen las personas refugiadas de Mali?
La situación en Mali, que arrastra 14 años de situación de conflicto, violencia, inestabilidad política y deterioro de los derechos humanos, empuja a la población civil al desplazamiento forzoso.

Mi cocina, mi identidad: Arepas (Venezuela)
La arepa es símbolo de identidad venezolana y protagonista de recuerdos familiares, viajes y despedidas. Un plato con historia indígena que acompaña sueños, cultura y oportunidades lejos de casa.

Lo que cupiera en una maleta
Milagros vino de Venezuela buscando principalmente una mejora para la salud de su esposo, quien estaba empeorando preocupantemente de su enfermedad crónica.
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